Onguent pour les coups

J'ai suivi une formation avec le CRIE de Saint Hubert il y a peu. Astrid Roegiers nous a appris à réaliser un onguent pour les coups. Je vous fais part ici de sa recette et de ses notes en y insérant mes propres commentaires. 

 Préparation:

1. Réaliser une huile médicinale:

• 500 ml d'huile (voir plus bas pour la choisir)
• 40 gr de fleurs d'arnica
• 40 gr de racine de consoude
• 40 gr de feuilles d'hamamélis

 * Faîtes chauffer le tout au bain-marie pendant une à deux heures. 

Attention, couvrez la casserole afin d'éviter qu'il n'y ait de l'eau dans l'huile.

* Filtrez.

* Rétablissez le poids avec de l'huile.

2.   Réaliser l'onguent: 

• 500 ml d'huile médicinale
• 60 gr de cire d'abeille
• Huile essentielle d'immortelle (facultatif)

* Faîtes chauffer la cire d'abeille au bain-marie.

* Quand celle-ci est fondue, ajoutez progressivement l'huile pour ne pas figer la base.

* Laissez refroidir un peu, tout en remuant (vous pouvez le faire dans un bain-marie d'eau froide).

* Ajoutez l'huile essentielle d'immortelle (après la cuisson pour éviter son évaporation). Soit, quand l'onguent refroidit mais commence à peine à durcir.

De manière générale:

* Toutes les substances solubles dans l'huile peuvent exister sous forme d'onguent.

* L'onguent permet de pénétrer dans la peau. L'idéal est de choisir une huile fine, genre noisette ou sésame qui lui permettra d'encore mieux pénétrer et atteindre rapidement la circulation systémique.
* Cet onguent se conserve +/- 1 an au frigo.

Les huiles végétales:

* L'huile d'avocat et d'olive: Mycoses (épaisses, action au niveau de la couche cornée de l'épiderme).

* L'huile de germe de blé ou jojoba: Eczéma et psoriasis (action au niveau de la couche vivante de l'épiderme).

* L'huile d'amande douce et noisette: Prurit, urticaire (action au niveau du derme).

* L'huile de noisette et sésame: pour atteindre les muscles, la circulation systémique, la synovie,...

Ces deux dernières huiles sont plus fines et pénètrent mieux. L'huile de noisette est plus chère.

Citation du jour

Journée mondiale des animaux dans les laboratoires : GAIA lance un film d’animation

Aujourd'hui c'est la journée mondiale des animaux dans les laboratoires.

Comme la vidéo de GAIA est très bien faite, je me permets de vous la partager afin de vous sensibiliser à cette problématique. J'espère que cela vous permettra de vous rendre compte de ce qui se passe réellement dans les laboratoires et ce qui sous-tend le marché pharmaceutique et cosmétique. 

A ce sujet, n'oubliez pas qu'il vous est toujours loisible de réaliser vous-mêmes vos propres produits cosmétiques respectueux de la nature (idem pour les produits ménagers) ou d'acheter des cosmétiques utilisant des produits non testés sur les animaux. On les reconnaît grâce à ces sigles:

Citation du jour

Connaissez-vous les ressourceries ?

Concrètement, une ressourcerie est un lieu qui a comme activité de collecter les déchets et de générer une plus-value à des objets en fin de vie.

En pratique, la ressourcerie permet de recycler et de valoriser divers détritus en les revendant après leur transformation, quelques fois...surprenante! Cela entre dans un projet économique bien sûr, mais pas seulement. Outre cet aspect, la ressourcerie est porteuse d'emploi durables pour des personnes peu ou pas qualifiées notamment.  Elle s'inscrit dans une logique de développement local durable et d'écocitoyenneté. Enfin, elle offre un service de proximité.

Il arrive même que la ressourcerie finance des projets sociaux au Sud.

Voici une petite vidéo que le Québec a réalisé afin de sensibiliser les personnes au recyclage et à ses possibilités:

En Belgique (plus précisément en région francophone), c'est l'ASBL "Ressources" qui gère 70 entreprises d'économie sociale et 200 magasins de seconde main. Cette ASBL collabore avec les pouvoirs publics et l'ensemble du secteur économique afin de réaliser au mieux ses missions.

Voici les filières principales développées en Wallonie et à Bruxelles:

• l'électroménager ;
• les encombrants (meubles) ;
• le textile (vêtements) ;
• l'informatique.

Les autres filières sont regroupées en trois types que je ne ferait que citer :

• les filières porteuses en terme de réutilisation ;
• les filières axées sur le recyclage avec de gros volumes de collecte mais un taux de réalisation limité ;
• les filières en développement.

Quelques projets concrets:

1. Le label "ElectroREV" : l'électroménager revalorisé et garantis 6 mois.
2. "Solid'R" : le label éthique des entreprises actives dans la récupération et le recyclage. Ce label permet d'être certain que des règles éthiques et solidaires ainsi qu'un contrôle par un organisme indépendant ont bien été respectés.

Voici la liste des endroits où : 

=> Se défaire d'un objet

=> Acquérir un objet

Pour plus d'info, n'hésitez pas à visiter le site très bien fait de l'ASBL "RESSOURCES". N'hésitez pas non plus à participer à la fête de la récup (voir programme) et au salon RECUPère.

En France, le réseau français des ressourceries a été formalisé en 2000 mais celles-ci sont peu connues car elles ne peuvent pas faire de publicité.

Voici la liste des endroits où : 

=> Déposer un objet

=> Acheter un objet

Au Québec, plusieurs écocentres régionaux gèrent les ressourceries et la société gouvernementale "Recyc-Québec" participe à leur mise en oeuvre et à leur coordination.

=> Voici la liste des friperies
=>Voici le répertoire des produits à contenu recyclé fabriqué au Québec

Pour conclure, je terminerai cet article en vous invitant fortement à recycler et à sensibiliser les plus jeunes. Je suis convaincue que si vous leur apprenez à avoir ces réflexes dès le plus jeune âge en leur expliquant la raison et l'importance de leur geste, ils seront sensibilisés à cette problématique et très heureux de participer à la préservation de la nature.

Crêpes au sucre de Canne

Voici une délicieuse recette de crêpes qui l'a été transmise par une connaissance. Je me permets de vous la partager car les crêpes sont vraiment très légères et bien plus digestes que les traditionnelles.

Ingrédients :

• 250 gr de farine fermentante
• 50 gr de sucre de Canne
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 tasse d'eau chaude
• 50 cl de lait
• 3 œufs
• 2 cuillères à soupe d'huile
• Beurre pour la cuisson

Préparation :

1. Mettez la farine dans un plat profond et versez-y la moitié du liquide en mélangeant.
2. Battez les œufs en omelette et ajoutez-les au mélange en tournant. Incorporez ensuite le beurre, le sel et le sucre (de canne et vanillé).
3. Versez doucement le reste du liquide en mélangeant.
4. Cuisez la pâte dans une poêle graissée et bien chaude.
5. Vous pouvez déguster vos crêpes avec une garniture salée ou sucrée.

Bonne dégustation!

Ylang ylang (Cananga odorata)

Comme je vous l'avais dit dans de précédents articles, je vais vous fournir les informations sur les huiles essentielles que j'utilise dans la fabrication des recettes qui se trouvent sur ce blog.

En effet, il est très important que vous les utilisiez en connaissance de cause car les huiles essentielles doivent être employées avec précaution. N'oubliez pas de lire l'article rédigé à ce sujet.

N'étant pas assez calée dans ce domaine, je me réfère au site fiable et pertinent "Wikipédia". 

Description :

L’ylang-ylang est un arbre de la famille des Annonacées, originaire d'Asie du Sud-Est. On le cultive pour ses fleurs dont on extrait par distillation une huile essentielle très utilisée en parfumerie.

L’ylang-ylang est originaire des zones tropicales humides d’Inde, Indonésie, Malaisie, Philippines. Il croît dans les forêts humides à fortes pluviosité, au bords des chemins, dans les jachères et dans les systèmes agroforestiers.

L’ylang-ylang est un arbre, au feuillage persistant, taillé à 2-3 m de haut en culture mais pouvant atteindre 25-30 m dans son milieu naturel d’origine. Il possède une couronne largement étalée. Sa croissance est très rapide les premières années puisqu’elle peut atteindre les 2 à 5 mètres par an.

Les feuilles alternes, entières, coriaces, de 8-20 × 4-8 cm, d’un vert vif à la face supérieure, sont disposées très régulièrement le long de longs rameaux. Les nervures sont très marquées.

Les fleurs axillaires, solitaires ou en grappes, portées par un pédoncule de 2,5-5 cm, sont composées d’un calice à 3 lobes de 6 mm réfléchis, de 6 longs pétales en lanières, pendants, disposés sur deux cercles et de nombreuses étamines disposées en spirale ainsi que de nombreux carpelles libres. Les pétales dégagent une odeur pénétrante, épicée rappelant les œillets, les narcisses et le jasmin. Les pétales d’abord blancs, prennent ensuite une teinte verdâtre puis virent au jaune tandis que leur base se colore en rouge. La floraison s’étale sur toute l’année mais elle est plus abondante durant la période chaude et humide.

Les fruits, de 25 mm de long, sont formés par une juxtaposition de plusieurs méricarpes, pendants, ovoïdes, verdâtres puis noirâtres à maturité, dans lesquels les baies individuelles, soudées sur un axe floral forment une masse charnue. Ils renferment 6 à 12 graines aplaties, brun pâle.

Utilisations :

• Production d’huile essentielle d’ylang-ylang

L'essence d'ylang-ylang, encore appelée huile de Cananga, dégage un parfum tout à la fois floral, épicé, exotique, puissant, camphré, médicamenteux et légèrement fruité.

L’essence d’ylang-ylang est destinée à la préparation des certains parfums de luxe, de produits cosmétiques et de produits destinés à l’aromathérapie.

En aromathérapie, il est considéré comme sédatif, antiseptique, hypotensif et aphrodisiaque.

En Asie du sud est, l'huile d'ylang-ylang sert à aromatiser les bonbons, les glaces, les boissons et le chewing-gum. Comme additif alimentaire, elle ne présente pas de risque pour la santé aux doses recommandées.

Baume pour les lèvres maison

J'ai réalisé cette recette lors de la formation que j'ai suivie au CRIE d'Anlier sur les cosmétiques naturels.

Actuellement, je ne peux pas vous mettre de photos car je n'ai pas tous les ingrédients nécessaires à sa réalisation. J'espère pouvoir y remédier rapidement.

Ingrédients:

• 1/2 cuillère à café rase de beurre de karité
• 1 cuillère à café rase de cire d'abeille râpée finement
• 1 cuillère à café d'huile d'olive ou d'huile d'amande douce
• 1/2 cuillère à café de miel
• 2 gouttes d'huile essentielle d'Ylang-ylang

Préparation:

1. Dans une casserole, râpez la cire d'abeille, ajoutez le beurre de karité, le miel et l'huile. Faites fondre à feu très doux en remuant.
2. Hors du feu, ajoutez l'huile essentielle. Mélangez bien et versez dans un petit pot bien hermétique.

Cookies au chocolat

Ingrédients:

• 140 gr de beurre
• 180 gr de chocolat noir
• 100 gr de sucre brun (cassonade)
• 100 gr de sucre semoule
• sucre vanillé
• 1 oeuf
• 225 gr de farine fermentante
• 1 c à c de levure
• 1 pincée de sel

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Concassez le chocolat en morceaux.
3. Ramollissez le beurre dans un plat et ajoutez-y le sucre brun ainsi que le sucre semoule. Battez le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
4. Ajoutez-y la vanille et l’œuf. Tamisez la farine avec la pincée de sel et incorporez-la petit à petit au mélange.
5. Versez le chocolat au mélange sans trop travailler la pâte.
6. Prélevez des portions de pâte avec une cuillère à soupe et posez-les sur la tôle. Aplatissez-les avec la paume de la main mouillée pour former des cercle de 4 à 5 cm de diamètre.
7. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire +/- 5 minutes.
8. Décollez les cookies et laissez-les refroidir sur une grille.

Repas de bébé de +/- 5, 6 mois

Bébé va tout doucement commencer à manger solide. En tant que parents, vous souhaitez lui donner le meilleur mais vous avez une vie bien remplie.

Préférez-vous lui donner des petits pots ou lui cuisinez-vous ses repas vous-même?

Personnellement, j'ai opté pour la deuxième solution. Mais, afin d'éviter de cuisiner un repas par jour, ce qui prend du temps et de l'énergie (électricité,...), je me suis organisée et une fois tous les x temps, je prépare un lot de petits pots. J'utilise un cuit vapeur, je mixe, je mets en petits pots et je congèle. Ensuite, il n'y a plus qu'à se servir dans le congélateur.

Ça prend une demi-journée tous les x mois selon la quantité de légumes que vous cuisez.

Pour les proportions, selon les avis de ma pédiatre, je mets 1/3 de PDT, 1/3 de carottes et 1/3 d'un autre légume. Attention, ceci est différent d'un pédiatre à l'autre. Avec l'introduction de la viande, je cuits celle-ci dans un cuit-vapeur plus petit afin d'être certaine qu'elle soit bien cuite et éviter ainsi tout risque de maladie.

Je me suis dit que ce petit truc vous rendrait peut-être la vie plus simple au quotidien.

Citation du jour