Fondants au chocolat et crème vanille version Halloween

Ingrédients:

• 225 gr de chocolat noir
• 4 oeufs
• 130 gr de sucre impalpable
• 100 gr de farine fermentante
• 100 gr de beurre

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
3. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie et ajoutez-le au mélange.
4. Incorporez-y doucement la farine.
5. Versez la pâte dans des petits moules et enfournez 8 à 10 minutes.
6. Dégustez chaud pour que l'intérieur soir coulant.

Et la crème vanille déguisée (avec des colorants naturels)